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”Culiacán en Altata” el próximo encuentro gastronómico para promover la cocina local

En este evento se busca fortalecer la economía y la participación ciudadana en la entidad

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Culiacán, Sinaloa.- Un nuevo encuentro gastronómico fue anunciado por autoridades y chefs locales, con el objetivo de impulsar la economía regional y promover la visita de sinaloenses y turistas a la bahía de Altata.

El evento se realizará el próximo 29 de noviembre, de 2:00 a 6:00 de la tarde, en Marina Isla Cortés, Nuevo Altata, donde se ofrecerá un menú de seis tiempos, preparado en conjunto por cocineros y restaurantes de Culiacán y Navolato.

En cada uno de los platillos participarán dos restaurantes, combinando técnicas, ingredientes y estilos de ambas zonas.

Celia Jáuregui Ibarra, subsecretaria de Promoción y Operación Turística, destacó que el Gobierno del Estado brindará traslado gratuito y facilidades de movilidad para quienes deseen asistir.

“Hemos venido trabajando en equipo desde hace varios meses, ya desde la Secretaría de Turismo, pero con la instrucción específica de nuestro gobernador, el doctor Rubén Rocha Moya de seguir apoyando a Altata, especialmente desde mi subsecretaria y de la Secretaria de Turismo con el programa de Enamórate de Sinaloa, que semanalmente hemos estado coordinando rutas específicas hacia Altata. Esto es con viajes gratuitos, la Secretaría de Turismo subsidia por instrucción de nuestro gobernador el transporte lo que quiere decir que quien quiera ir a Altata viaja de manera gratuita con la condición de que estando allá consúman local y este será un buen pretexto también para que quieran participar de este evento, pues lo haga a través del Enamórate de Sinaloa que va a seguir vigente todavía hasta mediados finales de diciembre”.

Las reservaciones para este transporte pueden hacerse al número telefónico 66 92 30 31 63.

Además del menú especial, las y los asistentes podrán recorrer los distintos restaurantes de Altata y disfrutar las actividades que el puerto ofrece.

Por su parte, Luisa Morales, secretaria de Turismo de Navolato, señaló que quienes deseen pasar el fin de semana en Altata podrán hacerlo, aprovechando su oferta gastronómica, recreativa y hotelera.

Informó también que al día siguiente se celebrará el Festival del Ostión, sumando una experiencia más para los visitantes.

“Los esperamos por allá justo también el día siguiente tenemos otro evento así que estaría excelente que se quedaran a dormir el día sábado para seguir disfrutando el domingo de la Feria del Ostión, por allá los esperamos”.

Las personas interesadas en asegurar su lugar para degustar el menú de seis tiempos pueden reservar al 672 122 99 08.

Con este encuentro culinario se busca fortalecer la alianza entre chefs de Culiacán y Altata, además de posicionar la bahía como un destino gastronómico imperdible en la región.

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