Culiacán, Sinaloa.- Previo a los análisis que se estarán realizando en conjunto con la Comisión Estatal para la Prevención contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa, sobre las normas que se implementarán para la prohibición del consumo de tabaco en establecimientos comerciales, la Presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Laura Guzmán Torrontegui, afirmó que, en caso de que no se llegue a un acuerdo, el gremio buscaría interponer un amparo.
La líder camaral, mencionó que la reunión se llevará a cabo este sábado en Los Mochis, donde se le planteará al comisionado Randy Ross Álvarez, a quien se le planteará que estas medidas podrían afectar hasta en un 30 por ciento, principalmente, a los giros de restaurante-bar.
Por tal motivo, consideró necesario que, en vez de prohibir el consumo de tabaco en los establecimientos, se necesitan generar campañas de concientización, ya que el negarle el servicio a los consumidores que se encuentren fumando, podría generar confrontaciones con el personal.
“El tema es ir de la mano generando campañas de concientización, socializarlas porque es muy complicado para nosotros como empresarios estar confrontando a cada uno de nuestros comensales, de la noche a la mañana, el viernes pasado podían fumar en un área determinada, hoy por hoy, ya no lo podemos hacer y necesitamos ver cómo vamos a transitar por ese tema”.
Guzmán Torróntegui reiteró que, el desacuerdo del sector tiene que ver con que el reglamento que se está reformando, no se diseñó de forma consensuada, cuando en 2008 se tomó en cuenta a líderes camarales para la creación de la Ley de Tabaco.
“Estamos completamente de acuerdo en proteger al comensal y también proteger a nuestros empleados, a nuestros colaboradores, el descontento que hay es que es un reglamento que viene con un alcance por encima de la Ley, la Ley estuvo bien hecha, se elaboró, se estudió, se cuidó punto y coma, pasó también en consenso con Concanaco y estuvimos en un marco correcto”.
Las reformas a la Ley General para el Control de Tabaco entraron en vigor el pasado domingo 15 de febrero, estableciendo la prohibición del consumo de cigarros en espacios públicos, así como su exhibición en los mostradores de las tiendas.
