Culiacán, Sinaloa.-Con motivo de los días de asueto por ‘Semana Santa’, el sector restaurantero de Culiacán ha registrado una baja importante en sus ventas, así lo informó Alma Cecilia Inzunza Campos, representante de restaurantes en el Colectivo de Organizaciones y Empresarios (CORE 33).
Detalló que el sector registró una caída en las ventas hasta del 25 por ciento los días jueves y viernes de las vacaciones, además se espera otra baja aún no cuantificada para el próximo lunes debido al eclipse de sol, pues mucha gente viajará al puerto de Mazatlán.
“La Semana Santa y de Pascua sí, sin embargo todavía en estos días se espera que se empiece a normalizar a cómo van pasando los días. Estamos pronosticando que para el fin de semana para el día del eclipse también mucha gente va a salir y se va a ver beneficiado Mazatlán. ¿En que porcentaje cayó la venta? Yo creo que en un 25 por ciento”, dijo.
La representante de restaurantes en el Colectivo de Organizaciones y Empresarios, indicó que el gremio ya está acostumbrado a este tipo de bajas en sus ventas durante estas fechas, por lo que con anticipación se preparan económicamente, para sacar adelante sus compromisos laborales.
