Culiacán, Sinaloa.- El secretario de Economía, Javier Gaxiola Coppel, informó que tuvieron una reunión a inicios de semana con los Industriales de la Masa y la Tortilla y se está platicando para ver cómo se puede trabajar en equipo y ayudar a fortalecer al gremio.
El funcionario estatal manifestó que estas reuniones son con el fin de que tengan alternativas en estos casos de inflación que están ocurriendo y evitar un incremento al kilogramo de tortilla.
Gaxiola Coppel adelantó que un alternativa es el uso de energía solar lo que vendría a bajar el costo en insumos y con ello dar un apoyo a la ciudadanía más necesitada y preocupada por este tema.
“Inclusive energía solar para las tortillerías, queremos sacar unos programas para poder ayudar a los tortilleros a que bajen su costo de energía, de esa manera tienen más capacidad de soportar el incremento en los insumos”, adelantó.
Cabe destacar que el precio del kilogramo de tortilla en Sinaloa oscila en los 25 pesos, sin embargo se pretende elevar el costo, lo cual mantiene en desacuerdo a las familias.