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DIF Sinaloa capacita a los 20 municipios para garantizar desayunos escolares de calidad

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Culiacán, Sinaloa | Con la finalidad de fortalecer la operación, transparencia y normatividad del Programa de Alimentación Escolar (PAE), el Sistema DIF Sinaloa, a través de la Dirección de Asistencia Alimentaria, llevó a cabo la Capacitación Anual del Programa de Alimentación Escolar 2026 dirigida al personal de los 20 sistemas municipales DIF del estado.

La capacitación se llevó a cabo en el Auditorio de DIF Sinaloa y marca la pauta para la implementación de la Estrategia Integral de Asistencia Social, Alimentación y Desarrollo Comunitario (EIASADC 2026), cuyo objetivo primordial es alcanzar la cobertura universal de desayunos escolares en la entidad, priorizando la transición de la modalidad fría a la modalidad caliente.

La Directora de Asistencia Alimentaria, Lic. Yadisabel López Velázquez, destacó durante su mensaje de bienvenida la importancia de la actualización constante para garantizar que los desayunos lleguen de manera correcta y oportuna a los beneficiarios. Asimismo, expuso las nuevas reglas de operación 2026, haciendo énfasis en la transparencia del ejercicio de los recursos y la colaboración estrecha con las auditorías.

Por su parte, el equipo del Departamento de Desayunos Escolares, integrado por la Lic. Maribel Ramírez Amador y la Lic. Irene Angulo Hernández, detallaron la operatividad del PAE SEDIF 2026, abordando temas fundamentales como: La operatividad de las modalidades fría y caliente, El calendario semanal y la nueva estructura de canasta alimentaria, Herramientas de focalización para evitar duplicidad de apoyos y asegurar que el beneficio llegue a quienes más lo necesitan.

La jornada incluyó una capacitación técnica sobre la correcta documentación (informes mensuales, evidencias fotográficas y mecanismos de corresponsabilidad), impartida por el personal técnico. Además, se abordó la importancia de la conformación de los Comités Escolares y de Vigilancia Ciudadana.

En temas de sostenibilidad, el Ing. Edgar Santiago Ramírez Guzmán expuso sobre los Huertos Escolares Pedagógicos, destacando sus beneficios y compromisos entre los sistemas DIF municipales y las escuelas.

Finalmente, el Lic. Omar Dorado capacitó al personal sobre el proceso de captura del padrón de beneficiarios, que se llevará a cabo en la plataforma oficial del 15 de abril al 5 de junio, bajo estrictos criterios.

Con estas acciones, DIF Sinaloa ratifica su compromiso de mejorar la nutrición de las niñas, niños y adolescentes de la entidad, garantizando un servicio eficiente, transparente y de calidad en cada escuela.

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