Culiacán, Sinaloa.- El aumento en contagios de COVID-19 ha golpeado a diversos sectores empresariales en la entidad, como lo es la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Culiacán, quien durante el mes de junio han tenido una caída considerable en sus ventas.
Lo anterior lo informó Laura Guzmán Torrontegui, detalló que la Cámara que representa refleja ausencia de comensales, lo que representa una baja en ventas de hasta el 30 por ciento, a pesar de que el semáforo epidemiológico continúa en verde.
Comentó que el aforo en restaurantes se ha mantenido al cien por ciento, incluso se respetan los protocolos establecidos por Salud para cuidar al empleado y al consumidor.
“Si estamos atendiendo todas esas indicaciones, sin embargo si se ha bajado el tema de las ventas en un porcentaje significativo cuando ya íbamos a un muy buen ritmo pero esperemos que se pueda controlar rápidamente gracias a que la mayoría de la población esta vacunada, podemos decir que las ventas han bajado entre un 20 y un 30 por ciento dependiendo el giro de los negocios”
El sector restaurantero de la capital tiene buenas expectativas de cerrar el mes de junio con un alza en sus ventas, sobre todo después del día de ayer que se festejó el Día del Padre.
