Culiacán, Sinaloa.-Natalia Beatriz Hernández Ángulo, Presidenta del Muelle 33 los Marisqueros de Altata señaló que durante el mes de mayo las ventas para los restauranteros han sido buenas.
Indicó que lo que correspondió al 10 de Mayo a la fecha, se tiene un incremento del 70 % en los días de lunes a viernes, que por lo regular son días de poca afluencia de comensales.
“De porcentaje para ser un día entre semana que las ventas casi son nulas, pues estuvimos al cien por ciento el día de Mayo, considerado con un domingo estuvimos al 70 por ciento pero a ventas normales estuvimos al cien por ciento”, expresó.
Respecto a las normas establecidas por Coepriss, Hernández Ángulo indicó que a pesar de tener más de 8 años en la formalidad, algunos integrantes del Muelle 33, aún trabajan constantemente para cumplir con todo lo establecido en salubridad.
Señaló que en ocasiones se complica esta situación, sin embargo existe la disposición para que los comensales sean los más beneficiados.