Culiacán, Sinaloa.- La notoria falta de lluvias en el estado durante la temporada del ciclo agrícola ha puesto a este sector en una situación difícil, por lo que se explora la posibilidad de implementar cultivos que requieran menos cantidad de agua.
Marte Vega Román, dirigente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa, mencionó que cerca de quinientas mil hectáreas en la entidad son utilizadas para la producción del maíz, actividad que se encuentra imposibilitada en estas condiciones.
“Estamos viendo otras siembras. Cultivos que ocupan mucho menos agua, como es el frijol, el garbanzo, el cártamo. Desgraciadamente no tenemos semillas certificadas, en el caso del cártamo hay muy poca semilla y el garbanzo. Y de igual manera sabemos que incurrir en esos cultivos de antemano no presenta rentabilidad”, señaló.
La siembra del cártamo representaría al sector un margen de ganancia de sólo 450 dólares, motivo por el que considera que esto no podría compensar los costos de siembra, aunque el sólo hecho de trabajar mantiene activo al gremio agricultor.
El dirigente remarca en que la ausencia de maíz blanco sinaloense ocasionaría un grave golpe económico en el estado, comenzando por las dificultades en su comercialización durante el ciclo pasado.
“Se va a ver lo necesario que es ese producto a nivel nacional. Es un producto súper necesario para el consumo humano, para la tortilla. Se va a ver si acaso se da ese desbasto, lo necesario que es nuestro producto”, comentó.
Este desabasto ocasionaría un aumento en su costo al consumidor, poniendo como ejemplo el caso de la falta de frijol en sus estados productores. Vega Román concluye en que el efecto de la oferta y la demanda es incontrolable, haciendo un llamado hacia el sector agrícola en mantener la calma, confiando en que se podrá salir adelante.
