Culiacán, Sinaloa.- Durante el Día del padre a celebrarse este domingo 19 de junio, los restaurantes de Culiacán se encuentran a la expectativa de cuánto pudieran incrementar sus ventas, señaló la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Culiacán.
Laura Guzmán Torrontegui informó que a pesar de las diversas promociones que los agremiados han dado a conocer en redes sociales, no se tiene el dato concreto de un aumento de comensales.
Explicó que se cuenta con un gran número de reservaciones sin embargo esto no garantiza la presencia el día del evento.
La presidenta de Canirac Culiacán se dijo confiada que las ventas tengan un incremento de hasta el 30 por ciento.
“A estos momentos nosotros no vamos a poner un pronóstico económico vamos a dar el servicio y esperar a la atención de la ciudadanía porque nuestros comensales si están atendiendo la reservación pero cuando ya hacemos la reservación ya no podemos controlar el tiempo que permanezcan en las unidades de los negocios, estábamos nosotros esperando un muy importante 30 por ciento en el incremento de las ventas con respecto a mayo pero pues eso está un poco retenido”, dijo.
Guzmán Torrontegui dijo que los restauranteros de la capital tienen confianza de un incremento en ventas durante el Día del Padre, porque las reservaciones están aumentando, sin embargo dijo que hay familias que aún no tienen la confianza plena de acudir a establecimientos por el tema de COVID.
