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Están gestionando los cuartos fríos para 2023

La falta de hielo ha golpeado a los pescadores del sur de Sinaloa, abaratan el producto

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Culiacán, Sinaloa. Luego del inicio de la zafra camaronera pescadores del sur de Sinaloa habían parado la captura del crustáceo debido a que no tenían dónde almacenarlo y el desabasto de hielo en la zona.

La secretaria de Pesca y Acuacultura del estado, Flor Emilia Guerra, dio a conocer que se están coordinando con la secretaría de economía para poder crear cuatro cuartos fríos en El Rosario y Escuinapa.

Guerra Mena, señaló que los cuartos fríos les va a beneficiar a los pescadores para poder almacenar el producto y congelarlo, ahorita lo capturado se hecha a perder luego y lo tienen que vender.

“La solución es generarles los cuartos fríos a las cooperativas dónde ellos puedan almacenar su producto y jugar un poquito con el mercado porque del otro modo lo sacan y lo tienen que vender”

La encargada de la dependencia estatal dio a conocer que en diciembre históricamente a comparación de años anteriores es cuando el camarón sube de precio ya que los turistas lo compran, pero este año por la falta del hielo seguirá barato el “Oro Azu”.

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